Tên gọi Archosargus probatocephalus

Chúng được gọi trong tiếng Anh là Sheepshead. Thật chưa rõ ràng vì sao chúng có tên là sheepshead (đầu cừu), nhưng người ta cho rằng nó chỉ tới sự giống nhau giữa răng nó và răng của những con cừu, một gợi ý nữa là tên có liên quan đến cái bóng của nó, ngoài ra những cái sọc trên thân chúng cũng cho chúng cái tên là cá tù.